器の中のあまい世界
「フロマージュ(fromage)」とは・・・
フランス語で"チーズ"の意味です。
ちなみに、他の国の言葉で"チーズ"とはこんな言いかたをする
みたいです↓。
イタリア語 Formaggio
スペイン語 Queso
ドイツ語 Käse
フランス語とイタリア語は少し似ている感じ。
そして、お菓子の店 リーフ・プライツの"ふろまーじゅ"は、
デンマーク産のクリームチーズがたっぷり入ったチーズタルト。
アイスクリームのように食べたり、シャクシャクと半分だけ解凍
した状態で食べたり、ちょっと小腹がすいたときのお菓子や、
食後のデザートに。 3個入り 650円〜。
百菓MEMO: 『ゼラチン』
もとは、コラーゲンからつくられるゼラチン。その約90%がたん
ぱく質でできているので、美容を兼ねた健康食はもちろん、吸
収しやすいタンパク質なので、胃腸が弱っているときに◎
さらに、低カロリーなのでダイエットのときにも役立つ食材です。
